กลางเมืองจังหวัดภูเก็ตมีร้านติ่มซำที่เปิดตั้งแต่ยามเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่มด้วย เพราะอะไรเพิ่งรู้ ราคาเริ่มเข่งละ 25 บาทเองทุกคน แล้วก็นี่คือร้าน ค้างเฟาติ่มซำภูเก็ต จ้ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
สนใจอ่านรายละเอียดได้ตามนี้ >>ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่แต่ละวัน ประสมประสานกับสูตรฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket)ที่ไม่มีใครเหมือนแน่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแดงสูตรจังหวัดภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือผู้ใดจะอยากทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางเมนูอย่างลูกชิ้นภูเก็ตทานคู่กับน้ำปรุงรสซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีอีกทั้งสูตรภูเก็ต แล้วก็สูตรสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่าอร่อยทั้งนั้น เลือกหยิบจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนพ้องๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชานมเย็นร้านไหนขายมืดค่ำๆบ้าง มีคนแนะนำร้านนี้มากค่ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านค้านี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยจ๊า อยู่หน้าโฮเต็ลคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์
เปิดวันแล้ววันเล่า ตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึง 4 ทุ่ม เขามีรายการอาหารให้เลือกแบบเป็นจำนวนมากไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำจังหวัดภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มาพร้อมกับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีอย่างยิ่งจริงๆ ส่วนที่แนะนำเลยว่าห้ามพลาดคือ ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตะลึงมากมายๆ
และก็อึ้งเลยคือเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินจ้ะทุกคน เป็นคนใดจะไปมีความรู้สึกว่าจะหา น้ำเงี้ยว ข้าวซอยไก่ กินได้ง่ายๆได้ทานตลอดทั้งวันแบบนี้ เค้าหน้าแต่ละเมนูของเขาเป็นเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสถึงเครื่องแบบนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูก
ผู้ใดกันแน่สายข้าวก็ไม่ควรพลาดข้าวมันไก่เลยจ้า ทีเด็ดเป็นข้าวเรียงเม็ดสวย ไก่นุ่มกระเด้ง ทานกับน้ำจิ้มสูตรที่ร้านบอกเลยว่าติดใจ ได้มานั่งกินเพียงแค่ข้าวมันไก่อย่างเดียวแน่
และแน่นอนว่าชาเย็นที่เราสอบถามหา ก็มาอยู่ตรงหน้าแล้วจ้ะ สีน้ำตาลอ่อนที่เหมาะสมควรสุดๆแก้วนี้แค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน รวมทั้งที่สำคัญแก้วน่ารักน่าเอ็นดูมาก สะสมได้เลย
นอกจากนั้นที่ร้านค้าก็ยังมีรายการอาหารอีกมากมายเลยนะให้เราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านนี้มีครบ บรรยากาศร้านค้านั่งสบาย ให้ฟีลทรอคอยปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกมาก ไม่อึดอัดเพราะว่าเพดานสูงโปร่งมาก มีห้องแอร์ด้านในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านชมทิวทัศน์หอนาฬิกาเมืองจังหวัดภูเก็ตชิลๆผู้ใดกันที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
Source: บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket