เรียกว่าเป็นเมนูที่ถูกพูดถึงกันอย่างมาก (https://arich88.life/)มายเลยในเวลานี้ สำหรับ ต้มอึ่งไข่ (https://arich88.life/) ที่หลายๆ คนเห็นแล้วอาจจะอยากรู้ว่ามันคืออะไร รวมไปถึงอยากที่จะลองชิมกันบ้าง
วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูล (https://arich88.life/)มาไขข้อสงสัยเพื่อนๆ กันแล้วว่า ต้มอึ่งไข่ คืออะไร มีที่มาจากไหน แล้ว อึ่งไข่ คืออะไร (https://arich88.life/) ทำไมถึงมีราคาที่แพง (https://arich88.life/) มาดูกันเลย
รู้จักเมนู ต้มอึ่งไข่ (https://arich88.life/) เมนูสุดฮิต (https://arich88.life/)ในเวลานี้ ราคาไม่ธรรมดาแพงกว่าทุเรียน
อึ่งเพ้า หรือ อึ่งปากขวด (https://arich88.life/) ที่หลายๆ คนรู้จักในชื่อ อึ่งไข่ (https://arich88.life/) เป็นสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกชนิดหนึ่ง จำพวกอึ่งอ่าง มีลักษณะเด่นคือ หน้าสั้นมาก ปากแคบและทู่ไม่มีฟัน ไม่เหมือนกับกบหรืออึ่งอ่างชนิดอื่น ๆ arich88 (https://[url=https://arich88.life/register).life/]ตาเล็ก ขาสั้น[/url] แผ่นเยื่อแก้วหูเห็นไม่ชัด บางตัวอาจมีจุดกระสีเหลืองกระจายอยู่ทั่ว เท้าทั้ง 4 ข้างมีพังผืดเกาะติดอยู่ ใช้สำหรับว่ายน้ำ และมีสันใต้ฝ่าเท้าหลังใช้สำหรับขุดดิน หากินในเวลากลางคืน ผสมพันธุ์และวางไข่ในช่วงต้นฤดูฝน และจะผสมพันธุ์วางไข่เร็วกว่าอึ่งอ่างหรือกบชนิดอื่น
อึ่งไข่ (https://arich88.life/) หรือ อึ่งปากขวดไม่จัดว่าเป็นสัตว์ป่าคุ้มครอง แต่ในปัจจุบันมีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เพราะถูกจับมาบริโภค โดยเฉพาะอย่างมากในช่วงฤดูฝนที่จะสร้างรายได้แก่ผู้ที่จับมาได้วันละหลายหมื่นบาท
อึ่งไข่ เรียกว่าเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารที่เป็นที่นิยมของผู้คนในพื้นที่ มีจุดเด่นที่เป็นที่พูดถึงของอึ่งไข่ นั่นก็คือ ไข่ ที่มีรสเฉพาะตัว มีความมัน เหมือนกับไข่ปลาพื้นถิ่นแต่มีผิวสัมผัสที่แตกต่าง มักนิยมเอามาทำต้ม (https://arich88.life/)อึ่งไข่ หรือ จะย่างไฟก็ได้ เรียกว่าเป็นเมนูยอดนิยมของผู้คนในพื้นที่ และด้วยในปัจจุบันโซเชียลมีเดียเป็นอะไรที่เข้าถึงง่าย จึงทำให้เป็นที่สนใจบนโลกโซเชียล และกลายเป็นเทรนด์เมนูฮิตที่หลายๆ คนอยากลองทานตามๆ กันนั่นเอง
โดยราคาของอึ่งไข่นั้นก็เรียกว่าไม่ธรรมดา สามารถสร้างรายได้ให้กับผู้ขายได้เป็นอย่างมาก โดย ราคาอึ่งไข่ (https://arich88.life/) นั้นสามารถขายได้ในราคาสูง (https://arich88.life/) และบางแหล่งสามารถขายได้ในราคากิโลกรัมละ 400 บาท ซึ่งเป็นราคาที่สูงกว่าทุเรียนเลย (https://arich88.life/)ด้วย